今天◈ღ★，一年一度的元宵节又到了◈ღ★！正月十五是传统的“元宵节”◈ღ★，很多地方都有吃汤圆的习俗◈ღ★，寓意阖家团圆◈ღ★。吃了这么多年的汤圆◈ღ★，最常吃的就是黑芝麻馅和花生馅的啦◈ღ★。

　　不过◈ღ★，最近几年随着人群口味需求的逐渐多元化◈ღ★，市面上汤圆的口味也越来越“复杂”◈ღ★，各种各样的馅◈ღ★，有些很是奇葩◈ღ★。

　　榴莲汤圆的出现◈ღ★，对于一部分人来说是“重口味汤圆”◈ღ★，一定要躲远远的才行（为什么要煮“屎”馅的汤圆呀◈ღ★！？）◈ღ★。而对于榴莲控们来说◈ღ★，它集颜值◈ღ★、气味◈ღ★、美味于一身◈ღ★，真是好吃极了（没有什么烦恼是1个榴莲汤圆不能解决的◈ღ★，如果有城人电影7k◈ღ★，那就多吃几个◈ღ★！）◈ღ★。

　　选择的时候◈ღ★，一定要看好配料表凯发k8国际官方网站◈ღ★，选真正有榴莲肉的一款◈ღ★，并且榴莲肉在配料表中位置靠前的凯发k8国际官方网站◈ღ★，这样的榴莲汤圆其中的榴莲肉含量会相对高一些◈ღ★。

　　这汤圆◈ღ★，看名字着实会给人吓一跳◈ღ★。别怕◈ღ★！真不是“鸡屎馅”的◈ღ★，而是鸡屎藤馅的◈ღ★。它是海南地区特有的一种汤圆◈ღ★，主要原料为鸡屎藤◈ღ★、糯米粉◈ღ★、白砂糖等◈ღ★。

　　鸡屎藤对很多人来说可能比较陌生◈ღ★，它也叫鸡矢藤◈ღ★、牛皮冻◈ღ★、臭藤◈ღ★、清风藤◈ღ★。新鲜的时候揉一揉会有鸡屎的臭味凯发k8国际官方网站◈ღ★，所以也被称为鸡屎藤◈ღ★。

　　在营养上◈ღ★，鸡屎藤富含膳食纤维◈ღ★、胡萝卜素◈ღ★、镁◈ღ★、钙等营养◈ღ★，其中膳食纤维含量是大多常见蔬菜的 2 倍以上◈ღ★，钙的含量比菠菜高出近 3 倍◈ღ★。另外◈ღ★，它还具有一定药用价值◈ღ★，比如抗炎◈ღ★、抗肿瘤◈ღ★、保护肾脏等◈ღ★。

　　在海南◈ღ★，除了鸡屎藤汤圆城人电影7k◈ღ★，还有鸡屎藤粑仔◈ღ★、鸡屎藤月饼◈ღ★、鸡屎藤粽子◈ღ★、鸡屎藤米糊及鸡屎藤面等◈ღ★，也都很受欢迎◈ღ★。

　　鲜肉汤圆在南方还是比较受欢迎的◈ღ★，和传统的黑芝麻汤圆◈ღ★、花生汤圆相比◈ღ★，鲜肉汤圆普遍碳水化合物含量更低◈ღ★、蛋白质含量更高◈ღ★。不过◈ღ★，鲜肉汤圆也可能会含有更高的饱和脂肪酸和钠◈ღ★，对于患有慢性病的人群建议少吃◈ღ★。

　　腊肉汤圆主要存在于川渝地区◈ღ★，腊肉为烟熏制品凯发k8国际官方网站◈ღ★，它是由新鲜的猪肉经过分割◈ღ★、加盐和香料腌渍◈ღ★，再经风干或熏制而成的传统美食◈ღ★，味道独特鲜美◈ღ★。川渝地区也常有人将腊肉作为汤圆馅料◈ღ★，制作成特色腊肉汤圆◈ღ★。

　　腊肉汤圆虽然味道独特◈ღ★，但别吃太多◈ღ★。毕竟腊肉属于加工肉制品◈ღ★，世界卫生组织下属的国际癌症研究机构（IARC）早就将腊肉凯发k8国际官方网站◈ღ★、腊肠◈ღ★、火腿等加工肉制品列为了 1 类致癌物◈ღ★。也就是说◈ღ★：目前已经有充足的证据显示常吃这些加工肉制品会对人致癌◈ღ★。

　　心肺汤圆常出现在湖南◈ღ★、川渝等地◈ღ★，以糯米◈ღ★，猪心肺◈ღ★、猪瘦肉为主要食材制作而成（吃了这有心有肺的汤圆◈ღ★，是不是就没人会说我没心没肺了？）◈ღ★。

　　猪心和猪肺的胆固醇含量都不低◈ღ★，分别为 151mg/100g◈ღ★、290mg/100g◈ღ★，比我们常吃的猪瘦肉（胆固醇含量为 81mg/100g）可高多了◈ღ★。如果患有血脂异常◈ღ★，吃心肺汤圆可得控制好量哦◈ღ★。

　　猪油汤圆是浙江地区的特色汤圆◈ღ★，皮薄馅多◈ღ★，糯米皮内包裹的大多是猪油◈ღ★、黑芝麻◈ღ★、桂花等食材◈ღ★，口感软糯◈ღ★、入口流沙◈ღ★、香气扑鼻◈ღ★。

　　这种汤圆因为添加了猪油◈ღ★，热量和饱和脂肪酸含量可都不低◈ღ★。有研究显示◈ღ★，加入猪油之后◈ღ★，糯米食物餐后血糖上升到峰值的时间虽然会被推迟◈ღ★，但血糖的峰值依然较高◈ღ★，而较高的脂肪还会降低后面一餐的血糖控制能力◈ღ★。

　　同时◈ღ★，还有动物实验结果表明◈ღ★：猪油可促使胰岛素抵抗及高血糖的发生◈ღ★。所以◈ღ★，有高血糖或者糖尿病的人群要控制好量城人电影7k◈ღ★，一次别吃太多◈ღ★。

　　在奶制品发达的内蒙古◈ღ★，奶豆腐汤圆十分具有特色◈ღ★，咬一口唇齿留香◈ღ★，奶香醇正◈ღ★。奶豆腐的蒙古语为“胡乳达”◈ღ★，为乳白色或微黄色◈ღ★，口感微酸或微甜◈ღ★，外形有些像普通豆腐◈ღ★，鲜食柔软细腻◈ღ★、奶香浓郁◈ღ★。

　　奶豆腐是牛奶浓缩的精华◈ღ★，传统工艺下 5kg 牛奶可以加工成 0.5kg 奶豆腐◈ღ★，营养自然也不低◈ღ★，研究发现脱脂风干奶豆腐中蛋白质含量最高的可达近 70%◈ღ★。而且奶豆腐还含有天然益生菌◈ღ★，比如植物乳杆菌◈ღ★、乳酸片球菌◈ღ★、鼠李糖乳杆菌◈ღ★、肠球菌等◈ღ★，对肠道健康有益◈ღ★。

　　咖啡汤圆的出现◈ღ★，可能会让咖啡控们有些小激动◈ღ★，汤圆糯米皮的香甜软糯包裹着咖啡的苦涩◈ღ★，让甜与苦在口腔中相遇◈ღ★，口感刺激又香醇◈ღ★。

　　不过◈ღ★，咖啡因会让人神经兴奋◈ღ★，如果睡眠不好可得少吃哦◈ღ★。还得注意吃完要及时漱口◈ღ★，否则小心牙齿变黄◈ღ★。

　　一口爆浆的巧克力汤圆可以说是相当俘获人心了◈ღ★，浓郁的可可味搭配丝滑的口感◈ღ★，真是让人难以“住口”◈ღ★。

　　还真不是馒头凯发k8国际官方网站◈ღ★，实心汤圆的主要配料就是糯米粉◈ღ★，没有馅儿◈ღ★，个头小◈ღ★。一口咬下去有嚼劲城人电影7k◈ღ★，热量比带馅的汤圆普遍要低◈ღ★，比较适合需要控制体重的小伙伴城人电影7k◈ღ★。

　　除了以上我们盘点的10种奇葩汤圆馅料◈ღ★，目前市面上汤圆的种类还有很多◈ღ★，比如龙井茶汤圆◈ღ★、抹茶汤圆◈ღ★、水果汤圆◈ღ★、香芋汤圆◈ღ★、荠菜猪肉汤圆◈ღ★、麻辣汤圆等◈ღ★，也都很受欢迎◈ღ★。

　　平时吃汤圆的时候不多◈ღ★，趁着元宵节喜欢哪种就吃哪种吧◈ღ★。重要的是要注意吃法◈ღ★，健康吃汤圆◈ღ★，汤圆个头虽小◈ღ★，但能量高◈ღ★，不能多吃◈ღ★。为了血糖和体重着想◈ღ★，不要只吃汤圆◈ღ★，还要搭配好蔬菜和蛋白质食物◈ღ★。

　　比如蔬菜可选清炒小白菜◈ღ★、凉拌紫甘蓝◈ღ★、香菇炒油菜等◈ღ★；蛋白质食物可选酱牛肉◈ღ★、炒鸡胸肉◈ღ★、香煎鳕鱼◈ღ★、白灼大虾◈ღ★、鸡蛋羹凯发k8国际官方网站◈ღ★、炖大豆腐等◈ღ★。天生赢家凯发k8国际◈ღ★。凯发一触即发◈ღ★，k8com凯发◈ღ★！凯发k8国际◈ღ★。